一口柿子，最濃秋的味道！
“七月桃，八月梨，九月的柿子紅了皮”秋天的火紅色從來不缺少柿子。作為秋天大自然的饋贈，除了梨，柿子對于秋燥的問題，可以說是天賜佳品，它甘寒的個性，正好可以平衡熱燥。
吃柿子有什么好處？
一、強(qiáng).效護(hù)心
柿子含有大量纖維、礦物質(zhì)和石炭酸（一種抗氧化劑），這些都是阻止心臟動脈硬化的要素，中老年人適度多吃點(diǎn)柿子，于心臟大有裨益。
二、降血壓、軟化血管
柿子有助于降低血壓、軟化血管、增加冠狀動脈流量。柿子還能活血消炎，改善心血管功能。
三、潤腸通便
柿子富含果膠，對于緩解便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。
四、潤肺
在秋天適當(dāng)吃柿子，對于肺部健康非常有利，可以達(dá)到潤肺功效，很多人在干燥的秋季容易出現(xiàn)肺部功能下降，經(jīng)常表現(xiàn)就是容易咳嗽，甚至肺部出現(xiàn)炎癥，柿子能夠達(dá)到潤肺的作用。
雖然吃柿子能帶來諸多好處，但是關(guān)于吃柿子的禁忌，我們也要提前了解一些哦。
一、不空腹
腹中“無糧”，當(dāng)胃中的胃酸和柿子中的鞣酸碰到一起的時候，無疑會增加胃當(dāng)中的酸度，這樣一來會加重對于胃黏膜的刺激。為了安全考慮，更推薦飯后半小時食用柿子。
二、脾胃虛寒者不宜食用
柿子性寒，凡脾虛泄瀉、便溏、體弱多病、產(chǎn)后及外感風(fēng)寒者，忌食鮮柿子。脾胃虛寒者可以適當(dāng)食用柿餅。需要注意的是，不論鮮柿子還是柿餅，每日食用量都不要超過1個。
三、空腹、飲酒不宜吃
脫澀的甜柿子有解酒的功效，但是未經(jīng)脫澀的柿子含有較高含量的鞣酸?？崭箷r，鞣酸與胃酸直接接觸，容易生成胃柿石引起胃腸不適。
同時酒精會加速胃酸與鞣酸的反應(yīng)，所以空腹或酒后一定要小心吃柿子。
四、不建議吃生柿子
沒有成熟的柿子鞣酸含量較高，味道酸澀，食之過量，易致口澀、舌麻、大便干燥，所以選擇吃成熟的柿子，或者吃之前削皮。
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